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| 功率 | 7.5kw |
| 產(chǎn)量 | 150 |
| 可生產(chǎn)產(chǎn)品類型 | 其他 |
| 型號(hào) | THF-180SZ |
| 適用范圍 | 中餐店設(shè)備 |
| 生產(chǎn)速度 | 150kg/h |
| 規(guī)格 | 電加熱 |
| 加工定制 | 是 |
| 外形尺寸 | 4600*3200*2200mm |
| 是否跨境貨源 | 否 |
天華無礬粉條機(jī),電熱溫控能耗低,排線漏粉免冷凍,四季生產(chǎn)創(chuàng)效益。
粉條是以豆類、薯類和雜糧為原料加工制成的絲狀或條狀干燥淀粉制品,按形狀可分成圓粉條和寬粉條兩種,傳統(tǒng)生產(chǎn)方式勞動(dòng)強(qiáng)度大,產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定。隨著技術(shù)的發(fā)展,工藝水平提高,粉條制作由過去的手工制作轉(zhuǎn)型為現(xiàn)代的機(jī)器生產(chǎn)。夏季特色美食 紅薯淀粉加水 電子溫控 通過水浴自熟成型 晶瑩透亮,滑爽筋道,可拌可炒可涮,是人們喜愛的小吃。傳統(tǒng)做法是在鍋內(nèi)燙煮,煙熏火燎不衛(wèi)生,工作量比較大且生產(chǎn)效率低,難以滿足市場(chǎng)消費(fèi)需求。是借鑒傳統(tǒng)制作方法的熟化工藝革新而成的一種省工省時(shí)的淀粉熟化食品機(jī)械。天華燜子機(jī)由電熱蒸箱,自動(dòng)溫控裝置,原料推進(jìn)器和出料頭組成,生產(chǎn)時(shí)通過儀表自動(dòng)控制加熱蒸箱內(nèi)的水,達(dá)到淀粉漿的熟化溫度后,把加水和好的淀粉漿倒入機(jī)器內(nèi),使淀粉漿在一定的溫度下糊化后,經(jīng)絞龍推進(jìn)器推到不同形狀的容器內(nèi)冷卻定型即為涼粉。





四季生產(chǎn)免凍粉條機(jī)組操作簡單,省時(shí)省工,淀粉加水和成稀漿從進(jìn)料口加入即可,該機(jī)采用電熱水浴、智能溫控熟化成型,直管排線漏粉新工藝,淀粉漿經(jīng)恒溫水浴蒸煮熟化,螺旋擠壓聚合而成,粉條平行漏出,無須蒸煮,出機(jī)即熟,一次成型,粉條漏到接條網(wǎng)上,條與條之間不粘連,可直接挑桿晾曬,產(chǎn)品爽滑筋道,耐煮不斷不混湯,它解決了傳統(tǒng)工藝煙熏火燎不衛(wèi)生,必須冷凍分條的缺點(diǎn),也克服了機(jī)械摩擦式粉條機(jī),淀粉熟化不均勻,粉條不耐煮的弊端。
四季生產(chǎn)免凍粉條機(jī)組可以各類淀粉或米漿,更換不同的模具生產(chǎn)粉條粉絲寬粉粉皮米豆腐年糕機(jī)米粉馇條等產(chǎn)品。