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| 功率 | 7.5kw |
| 產(chǎn)量 | 150 |
| 可生產(chǎn)產(chǎn)品類型 | 其他 |
| 型號(hào) | THF-180Z |
| 適用范圍 | 中餐店設(shè)備 |
| 生產(chǎn)速度 | 150kg/h |
| 規(guī)格 | 電加熱 |
| 加工定制 | 是 |
| 外形尺寸 | /mm |
| 是否跨境貨源 | 否 |
天華自熟成型蝦片機(jī)為機(jī)電一體化設(shè)計(jì),由水浴蒸箱、電熱裝置、螺旋絞龍、成型模具和電機(jī)組成,性能穩(wěn)定,一機(jī)多用,生產(chǎn)過程無煙塵排放,環(huán)保,安全衛(wèi)生,解決了手工制作費(fèi)時(shí)費(fèi)力的問題。
天華自熟成型蝦片機(jī)(蝦棒擠出機(jī))采用電加熱電子自動(dòng)控溫蒸煮熟化成型新工藝,蝦粉、淀粉、水按一定比例攪拌均勻后,加入蝦片機(jī)的料斗內(nèi),電機(jī)帶動(dòng)的螺旋攪龍把進(jìn)入機(jī)器的的粉漿向前推進(jìn),并通過絞龍外圍的蒸箱里的熱水,把粉漿蒸煮熟化,由模具定型成細(xì)膩爽滑,富有彈性的圓柱形或橢圓形蝦棒,冷卻后再用切片切成薄片后,烘干或晾干即為成品,食用油炸即可。

年糕是我國(guó)傳統(tǒng)食物,是用黏性大的米或米粉蒸成的糕,外觀潔白細(xì)膩,口感柔滑,糯而不粘,嚼之爽利,富有彈性,浸煮不化,是春節(jié)的應(yīng)時(shí)食品,多少年來,每逢過年,家家戶戶都要舂米做年糕。習(xí)俗之中,年糕蘊(yùn)含著"年年高"的吉祥之意,有詩為證:“年糕寓意稍云深,白色如銀黃如金。年歲盼高時(shí)時(shí)利,虔誠(chéng)默祝望財(cái)臨。” 。 夏季特色美食 紅薯淀粉加水 電子溫控 通過水浴自熟成型 晶瑩透亮,滑爽筋道,可拌可炒可涮,是人們喜愛的小吃。傳統(tǒng)做法是在鍋內(nèi)燙煮,煙熏火燎不衛(wèi)生,工作量比較大且生產(chǎn)效率低,難以滿足市場(chǎng)消費(fèi)需求。是借鑒傳統(tǒng)制作方法的熟化工藝革新而成的一種省工省時(shí)的淀粉熟化食品機(jī)械。天華燜子機(jī)由電熱蒸箱,自動(dòng)溫控裝置,原料推進(jìn)器和出料頭組成,生產(chǎn)時(shí)通過儀表自動(dòng)控制加熱蒸箱內(nèi)的水,達(dá)到淀粉漿的熟化溫度后,把加水和好的淀粉漿倒入機(jī)器內(nèi),使淀粉漿在一定的溫度下糊化后,經(jīng)絞龍推進(jìn)器推到不同形狀的容器內(nèi)冷卻定型即為涼粉。

傳統(tǒng)工藝做年糕,工藝繁瑣,大米要經(jīng)過清洗、潤(rùn)米、蒸米、舂米、揉搓成型等工序,用人多,勞動(dòng)強(qiáng)度大,限制了年糕的生產(chǎn)量。隨著社會(huì)的發(fā)展,手工制作的年糕品,其速度、安全、衛(wèi)生等,已經(jīng)無法滿足市場(chǎng)的要求,人們開始新型年糕機(jī)來代替手工生產(chǎn),經(jīng)過多年來不斷探索創(chuàng)新,在保留傳統(tǒng)工藝優(yōu)點(diǎn)的基礎(chǔ)上,進(jìn)行工藝改進(jìn),公司設(shè)計(jì)生產(chǎn)了新工藝配套設(shè)備--全自動(dòng)年糕機(jī),簡(jiǎn)化了年糕加工工序,實(shí)現(xiàn)了機(jī)械量產(chǎn),成為眾多年糕加工行業(yè)的優(yōu)選產(chǎn)品。

