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| 功率 | 3kw |
| 產(chǎn)量 | 50 |
| 可生產(chǎn)產(chǎn)品類型 | 其他 |
| 型號(hào) | THF-60 |
| 適用范圍 | 中餐店設(shè)備 |
| 生產(chǎn)速度 | 50kg/h |
| 規(guī)格 | 電熱自熟 |
| 加工定制 | 是 |
| 外形尺寸 | 1200*480*1350mm |
| 是否跨境貨源 | 否 |
天華馇條機(jī)采用生物變性技術(shù),將玉米通過(guò)浸泡發(fā)酵、磨漿、熟化等工藝轉(zhuǎn)化成具有柔韌彈性特點(diǎn)的面條,不僅保留原糧的特有營(yíng)養(yǎng)成分和微量元素,而且產(chǎn)品色澤好、勁道耐煮、滑爽細(xì)膩、口感鮮美、不糊湯,蒸、煮、炒、涮皆可,食用更快捷方便。制酸湯條要經(jīng)過(guò)幾道工序,先將玉米碴浸泡半月之久(根據(jù)氣溫浸泡有長(zhǎng)短),上磨磨成水面,再加入馇條機(jī)通過(guò)電熱電子自動(dòng)控溫煮漿熟化,再擠壓成條。成型的叉條下到冷水容器內(nèi),如無(wú)數(shù)條金龍翻騰于云里霧里,讓人垂涎欲滴。冷卻后的玉米叉條撈出瀝水后,澆上菜鹵即可食用了,香味撲鼻,營(yíng)養(yǎng)豐富。


在農(nóng)村地區(qū)這里,存在著很多的美味,這些美味的類型有很多,基本上都能給人帶來(lái)很深刻的印象。這些美食有的制作簡(jiǎn)單,有的過(guò)程比較復(fù)雜,有的食材稀有,還有的則是傳承于傳統(tǒng)等。
當(dāng)然了,不管是哪一種類型的美食,其肯定都富有很不錯(cuò)的特色和味道的,就像圖中這位小伙正在準(zhǔn)備的一種美食一樣。這種美食是一種看起來(lái)相當(dāng)不錯(cuò)的美味,而且還是江西當(dāng)?shù)氐囊环N特產(chǎn),它的名字就叫做燙皮,燙皮這種特色美食,制作的工藝算不上復(fù)雜,只是過(guò)程比較累人就是了。首先要制作燙皮,需要準(zhǔn)備的食材有大米,大蒜,槐花和鹽即可。需要的食材相當(dāng)?shù)暮?jiǎn)單,不過(guò)需要經(jīng)過(guò)比較繁瑣的處理,首先是大米要先泡發(fā)一下,大概一天的時(shí)間;一天之后才可以拿來(lái)使用。


等到大米泡發(fā)好了,就可以來(lái)準(zhǔn)備其他的食材,將大蒜剁碎加入到大米里面,韭菜切碎倒入大米之中一塊磨,這樣做的目的主要就是增加燙皮的顏色,而且可以讓燙皮的味道更好。
將所有食材都攪拌均勻之后,就可以開(kāi)始接下來(lái)的步驟,這個(gè)步驟就是將大米倒入磨漿機(jī)里面,將其磨成米漿,然后倒入適量的鹽攪拌入味,這樣可以增加燙皮的韌性。
加工燙皮相對(duì)就簡(jiǎn)單了,啟動(dòng)新型燙皮機(jī),先加入溫水沖洗一下機(jī)器,把磨好的米漿倒入燙皮機(jī)中即可,機(jī)器是電加熱電子自動(dòng)控溫煮漿熟化,然后通過(guò)螺旋絞龍揉壓勻質(zhì)后,經(jīng)模具定型,成張的燙皮這樣燙皮就算是出來(lái)了,可以根據(jù)需要切割成不同的長(zhǎng)短。

玉米馇條機(jī)自配水磨型THF-60,電機(jī)220V1440轉(zhuǎn)2.2KW,產(chǎn)量:50-60公斤/小時(shí),價(jià)格:2860元/臺(tái),不銹鋼型5280元,
THF--60Q型為煤氣加熱型,適用動(dòng)力為4匹的汽油發(fā)動(dòng)機(jī)帶動(dòng),產(chǎn)量為60公斤/小時(shí),價(jià)格普通型3500元/臺(tái),不銹鋼型5800元/臺(tái)。
磨漿熟化一體機(jī)THF-60M普鋼電熱型4200元,不銹鋼電熱型6000元,電氣兩用型普通型4500元,電氣兩用型不銹鋼6500元(機(jī)器價(jià)格不含運(yùn)費(fèi))。購(gòu)機(jī)來(lái)人或匯款均可,隨機(jī)有技術(shù)資料和工藝配方,款到次日辦理物流托運(yùn)。