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你好，歡迎來(lái)到山東省天華機(jī)械制造有限公司官網(wǎng)！
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| 功率 | 3kw |
| 產(chǎn)量 | 50 |
| 可生產(chǎn)產(chǎn)品類型 | 其他 |
| 型號(hào) | THF-60 |
| 適用范圍 | 中餐店設(shè)備 |
| 生產(chǎn)速度 | 50kg/h |
| 規(guī)格 | 電熱自熟 |
| 加工定制 | 是 |
| 外形尺寸 | 1200*480*1150mm |
| 是否跨境貨源 | 否 |
涼蝦（又稱槐花粉，涼宵、娃魚、涼魚、漏魚，涼糕、蟲兒粉、撥魚兒等）取“涼夏”之意、因兩頭尖、中間圓形似魚蝦而得名。 涼蝦是用大米（或淀粉）制漿煮熟，漏入涼水盆中冷卻而成，再放置冰鎮(zhèn)紅糖水，為解暑佳品，具有清熱敗火，解渴爽口等作用。
歡迎到廠考察，購(gòu)機(jī)一站式服務(wù)，現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)培訓(xùn)，長(zhǎng)期負(fù)責(zé)技術(shù)咨詢，機(jī)器兩年內(nèi)非人為損壞的零配件（正常磨損除外）免費(fèi)郵寄更換。
干面皮富含蛋白質(zhì)，也叫高筋面皮、干涼皮、燕麥筋，是一種是大眾化綠色食品，以“白、薄、軟、筋、香”而聞名，是小麥面粉經(jīng)高溫膨化加工而成，無(wú)添加，方便速食，溫水浸泡5分鐘，涼水浸泡20分鐘，即可拌，炒，也可涮鍋食用，口感筋道嫩滑，味道鮮美。
工藝流程：高筋面粉、食鹽—加水?dāng)嚢琛M(jìn)入入擠出機(jī)——熟化成型—冷卻—進(jìn)入切斷機(jī)或切條機(jī)—切段切條—干燥—包裝、出售。
新型干面皮機(jī)為全封閉設(shè)計(jì)，性能穩(wěn)定可靠，操作簡(jiǎn)單，只需1-2人操作，省時(shí)省工省力，是制作干面皮、豆皮、蛋白肉等產(chǎn)品的理想機(jī)械。
新型干面皮機(jī)主軸采用優(yōu)質(zhì)圓鋼精車加工，軸-筒加粗，產(chǎn)量高，耐溫耐磨性好，使用壽命長(zhǎng)，軸筒外部采用四級(jí)陶瓷電熱圈階梯式升溫加熱，儀表自動(dòng)控制溫度，原料熟化均勻，減速機(jī)帶動(dòng)成型軸低速運(yùn)轉(zhuǎn)，推料擠出，成型好，自動(dòng)分條。
天華涼蝦機(jī)（槐花粉機(jī)，漏魚機(jī)）重量輕、占地面積小、移動(dòng)方便、操作簡(jiǎn)單、節(jié)省能源、耗電少，采用智能溫控隔層水套煮粉熟化，水滴式成型新工藝，米漿經(jīng)水箱里的熱水水浴熟化,再由螺旋絞龍攪拌擠壓聚合而成,出機(jī)即熟,滴入冷水中冷卻即可成型。用天華涼蝦機(jī)生產(chǎn)加工的涼蝦色澤潤(rùn)綠明亮，口感清香、軟滑細(xì)嫩。在0 ℃ ～25℃溫度下存放3 天仍能保持新鮮不變質(zhì)。涼蝦機(jī)功能多，裝上機(jī)頭和模片，使用各種淀粉或面粉生產(chǎn)加工粉條，粉絲，粉皮，扁粉，川粉，肥羊粉，河粉，卷粉（腸粉）涼皮、涼粉、東北大拉皮、面皮、酸漿米線、酸漿馇條等。天華涼蝦機(jī)（槐花粉機(jī)，大米涼粉機(jī)）型號(hào)型號(hào)THF-60，電機(jī)220V1440轉(zhuǎn)2.2KW，價(jià)格：2600-5280元（不含電機(jī)和運(yùn)費(fèi)），購(gòu)機(jī)免費(fèi)傳授技術(shù)。
卷筒粉主要是選取優(yōu)質(zhì)的大米，浸泡后磨成細(xì)膩的米漿，將生熟米漿按嚴(yán)格的比例配好。蒸粉時(shí)，注意把握好火候，所以靖西的卷筒粉薄而韌，軟滑有嚼頭。其餡料并不復(fù)雜，將豬肉末、木耳、蔥花和胡椒粉炒熟拌勻即成。配料主要有調(diào)好的黃皮醬、生抽、辣椒、香菜、酸筍、酸菜、米醋、白糖等。最重要的，還要有一鍋濃濃的老火骨頭湯，濃香純正，贏得不少中老年“粉迷”的青睞。
隨著時(shí)代的發(fā)展，大部分?jǐn)傸c(diǎn)也基本上用磨漿機(jī)、電熱自熟卷筒粉器替代了，新型卷筒粉機(jī)也是用米漿做皮，它通過(guò)電熱水浴蒸煮方式使米漿熟化，然后通過(guò)模具擠壓成成張的米皮，這樣既減輕了體力，又告別了煙熏火燎的不衛(wèi)生環(huán)境。
新型卷筒粉機(jī)1、加熱部件加熱快，采用儀表控溫裝置，拋棄經(jīng)驗(yàn)控溫的笨方法，人人均可操作且功能多：可生產(chǎn)涼皮、東北大拉皮、涼粉、米豆腐、年糕、酸漿米線、玉米叉子、粉條粉絲等產(chǎn)品。
