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| 功率 | 3kw |
| 產量 | 50 |
| 可生產產品類型 | 其他 |
| 型號 | THF-60 |
| 適用范圍 | 中餐店設備 |
| 生產速度 | 50kg/h |
| 規格 | 電熱自熟 |
| 加工定制 | 否 |
| 外形尺寸 | 1200*480*1350mm |
| 是否跨境貨源 | 否 |
新式酸漿米線機的榨法保留了傳統工藝的發酵和磨漿,采用電熱水浴蒸煮箱, 通過電子自動控溫系統控制米漿在恒定的溫度下,蒸煮熟化,然后通過攪龍推送壓榨成米線,然后進入冷卻水箱中冷卻,再進行漂洗工藝等。這種榨法技術上由機械生產代替了傳統的手工壓榨。由于新式酸漿米線機不是采用高功率轉速成熟方式,充分保護了米漿的物理性能,制成的米線晶瑩透亮、柔軟綿長,既保留大米的清香、甘爽,又提高食味的鮮甜、滑潤,筋骨好,滑爽甜,口感,且易于消化,食用方便,特別適合火鍋和休閑快餐食用,還可曬干長期保存,不脆不碎,回煮后口感依舊,深受人們喜愛。
新配方糧酒酒曲優選生物發酵菌株復合而成,含有豐富的液化酶,糖化酶、蛋白酶、酒化酶、香化酶等,并具有產生乙酸、乳酸等有機酸酶系,用于生料、熟料液態釀酒,適應性強,生長迅速,糖化能力強,邊糖化邊發酵,發酵完全,出酒率高,所產白酒口感醇厚,酒香濃郁,回味悠長,廣泛用于糧食白酒、米酒、黃酒等釀造發酵,尤其是生料發酵釀酒,省力省時,工藝簡單,深受人們喜歡。長期供應新一代糧酒酒曲每公斤35元,5公斤起郵,量大優惠。
很多人都喜歡喝白酒,喝純糧酒是廣大酒友的心愿,為避免喝到假酒傷害設備,很多人都想自己釀酒,看得見,喝起來也放心。自己釀酒,設備不能太小,太小的設備每鍋蒸兩三斤酒只能喝上一兩天,天天釀酒耗費,勞動力和時間,設備也不宜過大,大設備占地面積大,家庭釀酒對酒需求量也沒有那么大。


米粉是以大米為原料,經浸泡、蒸煮和壓條等工序制成的圓條狀、絲條狀或寬條狀米制品,品種眾多,各地不同,可分為排米粉、方塊米粉、波紋米粉、銀絲米粉、濕米粉和干米粉等,質地柔韌,富有彈性,水煮不糊湯,干炒不易斷,配以各種蔬菜和湯料進行湯煮或干炒,爽滑入味,深受食客的喜愛,是南方地區非常流行的特色米制美食。

生產工藝大同小異,一般為:大米淘洗→浸泡→磨漿→拌漿→蒸漿→榨絲→接條→冷卻→干燥→包裝→成品。
新型免搓米粉機由自熟米粉機和皮帶輸送機組成,操作簡單,全封閉式生產,電熱溫控,米漿在設定溫度下熟化成型,無需再蒸煮,保證了米粉的筋度和口感,人工是傳統工藝的一半,產量為傳統工藝的4-5倍,生產過程中無煙塵排放,符合環保要求。

