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| 功率 | 7.5kw |
| 產(chǎn)量 | 180 |
| 可生產(chǎn)產(chǎn)品類(lèi)型 | 其他 |
| 型號(hào) | THF-180Z |
| 適用范圍 | 中餐店設(shè)備 |
| 生產(chǎn)速度 | 180kg/h |
| 規(guī)格 | 電熱自熟 |
| 加工定制 | 否 |
| 外形尺寸 | /mm |
| 是否跨境貨源 | 否 |

年糕與“年年高”諧音,為市面上一種常年供應(yīng)的小吃,美味香甜醇香,有紅、黃、白三色,象征金銀寓意著人們的工作和生活一年比一年提高,具有濃重的文化氣息。天華自動(dòng)成型自動(dòng)切斷年糕機(jī)(米豆腐機(jī))由電熱熟化系統(tǒng)、螺旋推進(jìn)擠出系統(tǒng)、皮帶輸送機(jī)和電氣控制自動(dòng)切斷機(jī)組成,機(jī)電一體化設(shè)計(jì),結(jié)構(gòu)新穎、操作簡(jiǎn)單、節(jié)省能源耗電少,性能穩(wěn)定,生產(chǎn)過(guò)程,安全衛(wèi)生,一機(jī)多用,采用新穎的攪龍結(jié)構(gòu)代替?zhèn)鹘y(tǒng)手工搡搗過(guò)程,通過(guò)電加熱電子自動(dòng)控溫熟化方式,使米漿在一定的溫度下受熱變性粘性增加,再由螺旋推進(jìn)器攪壓聚合成型,出機(jī)即熟,能夠高效地實(shí)現(xiàn)年糕搡搗過(guò)程、成型,做出的年糕口感細(xì)膩爽滑,富有彈性,解決了手工制作年糕工序復(fù)雜、費(fèi)時(shí)費(fèi)力的問(wèn)題,廣泛適用于所有含淀粉類(lèi)糧食作物:大米、玉米、蕎麥、高粱、紅薯、土豆、綠豆、碗豆等,可生產(chǎn)米粉、米線、米豆腐、年糕、粉絲、粉條、涼粉、涼糕、碗脫、玉米馇條等多種食品,相當(dāng)于客戶(hù)花一臺(tái)機(jī)器的款,買(mǎi)了多臺(tái)機(jī)器,減少的投資,實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品多樣化,拓寬了市場(chǎng),是新型米面食機(jī)械。


年糕柔中帶韌,口感有嚼勁又不失米香,深受人們喜愛(ài)。過(guò)去制作年糕是多人的集體勞作,生產(chǎn)能力落后,還存在二次污染問(wèn)題,沒(méi)辦法量產(chǎn),食品安全也不能保證,新工藝年糕機(jī)械由電熱溫控熟化裝置、年糕成型機(jī)和電氣控制自動(dòng)輸送切斷機(jī)組成,為機(jī)電一體化設(shè)計(jì),操作方便,生產(chǎn)效率高、產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu),生態(tài)環(huán)保,適合工廠大量生產(chǎn),讓傳統(tǒng)美食有了全新的工藝,采用電加熱電子自動(dòng)控溫煮漿新工藝,大米浸泡后磨成米漿,加入年糕機(jī)中,熱騰騰的年糕就從機(jī)器口中陸續(xù)“鉆”出,散發(fā)出淡淡的米香味,白嫩而富有韌性,讓人忍不住嘗鮮。該機(jī)還可用于生產(chǎn)蝦片、小粉皮等食品。

一次成型年糕機(jī)是在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上優(yōu)化改進(jìn)的,以大米、玉米、小米等糧食為原料加工食品的新型面食機(jī)械,該機(jī)以水浴鍋替代傳統(tǒng)的蒸箱,以螺旋絞龍推揉擠壓替代手工的搡倒,可以生產(chǎn)年糕、餌塊、米豆腐、堿粑、堿水饃、米粉、河粉等食品,產(chǎn)品光滑透明,有彈性,味道純正,柔軟有咬勁。
一次成型年糕機(jī)采用電熱自動(dòng)溫控熟化成型工藝,原料蒸熟,浸泡后磨成米漿直接投入年糕機(jī)中加工,瞬間即可出來(lái)熱氣騰騰的熟年糕。年糕機(jī)換上不同的模具,可生產(chǎn)出不同形狀的食品。
