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| 功率 | 11kw |
| 產(chǎn)量 | 150 |
| 可生產(chǎn)產(chǎn)品類型 | 面條 |
| 型號 | THF-160Z |
| 適用范圍 | 中餐店設(shè)備 |
| 生產(chǎn)速度 | 150kg/h |
| 規(guī)格 | 電熱自熟 |
| 加工定制 | 否 |
| 外形尺寸 | /mm |
| 是否跨境貨源 | 否 |
玉米營養(yǎng)豐富,近年來玉米制品已成為我國城鄉(xiāng)居民新的消費(fèi)時尚,迎合了現(xiàn)代人追求科學(xué)膳食,粗糧、雜糧、粗細(xì)搭配的飲食要求。
天華機(jī)械制造有限公司根據(jù)玉米等雜糧的特性,研制生產(chǎn)了的多功能玉米面條機(jī)(雜糧面條機(jī)),結(jié)構(gòu)合理,造型美觀,采用螺旋分段復(fù)合擠壓生物變性工藝,將黏性很小的玉米等雜糧面通過玉米面條機(jī)綜合轉(zhuǎn)化成具有柔韌彈性特點的面條,使純玉米及各種雜糧加工面條成為現(xiàn)實,擴(kuò)大了粗糧加工種類,為鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)及個體生產(chǎn)經(jīng)營者提供了新商機(jī)。
糧食蒸酒技術(shù)簡單,易操作, 釀酒原料為玉米、高粱、大米等含糖含淀粉多的糧食,酒質(zhì)純正,糧香濃郁,好喝不上頭,倍受人們的熱捧和青睞,它既體現(xiàn)了中華民族的酒文化及煮酒樂趣,也能使人們免受勾兌酒的傷害。玉米做酒,要選用無蟲蛀,無霉?fàn)€變質(zhì),顆粒飽滿的玉米,用粉碎機(jī)粉碎后,與水和酒曲在發(fā)酵容器內(nèi)混合均勻,密閉保溫發(fā)酵(溫度33-35度)8-10左右,待發(fā)酵完畢后,將料液倒入燃?xì)忮仩t蒸酒設(shè)備的蒸鍋內(nèi),蓋上蓋,與冷卻器連接密封好,加熱即可蒸餾出酒。每百斤玉米可以生產(chǎn)平均度數(shù)50度的酒55-60斤,每斤酒的成本在2.8-3.2元,市場銷售價格在8-15元不等,利潤相當(dāng)可觀。


酸漿米粉因其制作工藝中米漿要經(jīng)過乳酸發(fā)酵,成品中略有酸味而得名,有大米的清香味,富含多種營養(yǎng)成分,清爽可口筋骨好,滑爽回甜,易于消化,食用方便,特別適合火鍋和休閑快餐食用,深受人們喜愛。傳統(tǒng)榨法工藝復(fù)雜,生產(chǎn)費(fèi)時費(fèi)力。 隨著人民生活水平不斷提高,節(jié)奏不斷加快,米線消費(fèi)量的劇增,市場的不斷擴(kuò)大,傳統(tǒng)法榨米線,遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法滿足市場的需求,天華機(jī)械公司經(jīng)探索革新,在保留傳統(tǒng)工藝和米粉品質(zhì)不變的基礎(chǔ)上設(shè)計生產(chǎn)了新型免搓酸漿米粉機(jī)組。該設(shè)備保留了傳統(tǒng)工藝的發(fā)酵和磨漿,采用電熱水浴蒸煮箱, 通過電子自動控溫系統(tǒng)控制米漿在恒定的溫度下,蒸煮熟化,然后通過攪龍推送壓榨成米粉,然后進(jìn)入接粉盤上冷卻后即可食用或晾曬銷售,無需搓洗分條。榨粉過程中無需任何化學(xué)添加劑,無煙塵排放,生產(chǎn)出的米粉潔白光滑、形狀挺直、久煮不斷、口感爽滑,開創(chuàng)了米線米粉粉條無煙塵環(huán)保加工,免搓免洗的先河,實現(xiàn)了米線米粉的機(jī)械化批量生產(chǎn)開創(chuàng)了粉條粉絲新時代,使米粉成為名符其實的綠色健康食品。
酸漿米粉機(jī)組具有以下優(yōu)點:1、榨粉自動化:加熱、成形、冷卻、分條等工序一條龍完成,無需人工搓洗。2、產(chǎn)量高:每小時可以生產(chǎn)鮮米粉150-180公斤,每公斤大米可生產(chǎn)2.5公斤左右鮮米粉或1.2公斤干米粉;3、多功能:可生產(chǎn)米粉、米線、河粉、米皮、年糕等,也可用紅薯、玉米、豆類等淀粉生產(chǎn)粉條粉絲粉皮等。

天華玉米面條機(jī)無需外加熱源,從原料到成品面條一次熟化成形,制出的面條外表光滑、顏色金黃,柔軟可口、久煮不糊,食用時有濃郁的玉米芳香口味,保留原糧的特有營養(yǎng)成分和微量元素,解決了其他機(jī)器生產(chǎn)玉米面條口感粗糙,水煮易斷,食用澀硬的難題,蒸、煮、炒、涮皆可,加工拌料時加入奶粉、蛋粉、蔬菜汁、蔬菜粉、山藥等各種保健原料,更能提升面條的營養(yǎng)價值和風(fēng)味。天華玉米面條機(jī)既可現(xiàn)做現(xiàn)賣,也可制作掛面,進(jìn)入超市,還可開辦玉米快餐面加工廠,是廚房,飯店,面條加工戶的理想設(shè)備。
