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天華全自動年糕機是一種不銹鋼型的水磨年糕加工設備，可生產(chǎn)各種普通年糕、手指年糕、火鍋年糕、年糕條等年糕制品。

全套設備由電熱自熟年糕機、皮帶輸送數(shù)控切斷機機、電機組成，具有流水作業(yè)、操作簡便、清潔衛(wèi)生、產(chǎn)量高、成型好等優(yōu)點。經(jīng)本設備生產(chǎn)的年糕，表面光滑亮澤，不起泡；質(zhì)地均勻柔韌，不成圈。口感柔韌滑爽，不粘牙；切片性質(zhì)完整，不碎裂；色白如玉，久浸不糊，久煮不爛。

天華機械：
 山東天華機械有限公司坐落于儒家文化的發(fā)祥地山東省曲阜市， 是一家專注于食品機械、農(nóng)業(yè)機械的專業(yè)機械廠家，始終堅持以“服務百姓”的宗旨服務于廣大的客戶， 贏得了客戶的信賴。“天華”一直秉持真真正正的為客戶服務態(tài)度，成為了廣大消費者的致富助手， 幫助了客戶的同時也塑造了曲阜“天華”品牌。涼蝦是消夏風味小吃，廣西叫槐花粉，用大米磨漿煮熟，用漏盤滴入涼水盆中冷卻而成，因頭大尾細形似蝦，故此得名。用它配入糖水，加入玫瑰糖，是夏季解渴佳品，成品香甜軟嫩，入口冰涼。傳統(tǒng)加工涼蝦，米漿要在鍋中邊攪邊煮，比較費力，弄不好還容易焦鍋。天華公司研制生產(chǎn)的電熱自熟涼蝦機，解決手工做法的缺點，使米漿盡快轉(zhuǎn)化成了美食。天華涼蝦機由電熱水浴蒸煮箱、智能溫控裝置、螺旋推進裝置和成型模頭組成，采用電熱溫控水浴裝置取代了手工的煙熏火燎，用螺旋絞龍推揉粉漿代替手工的攪拌，整個加工過程干凈衛(wèi)生，粉漿熟化均勻，產(chǎn)品成型好，色澤潤綠明亮，口感清香、軟滑細嫩。

一、工藝流程

大米→浸泡→磨漿→入機→熟化成型→數(shù)控切斷→冷卻→包裝、出售

二、技術參數(shù)

型號：THF-180Z  機器組成：電熱自熟年糕機，皮帶輸送數(shù)控切斷機、電機

主機電機7.5KW380V1440轉(zhuǎn)，電熱器：12KW380V，斷機電機：0.12KW（調(diào)速）

產(chǎn)量：180-200公斤/小時   外形尺寸（組裝后）4000*500*1250mm

重量：200公斤，價格：11800元/套

購機來公司或通過銀行匯款均可，下單次日辦理物流托運，運費根據(jù)路程遠近另外計算。購機免費提供年糕等生產(chǎn)技術、配方，長期負責技術咨詢，機器保修兩年。