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| 功率 | 3kw |
| 產(chǎn)量 | 50 |
| 可生產(chǎn)產(chǎn)品類(lèi)型 | 其他 |
| 型號(hào) | THF-60 |
| 適用范圍 | 中餐店設(shè)備 |
| 生產(chǎn)速度 | 50kg/h |
| 規(guī)格 | 電熱自熟 |
| 加工定制 | 否 |
| 外形尺寸 | 1200*480*1150mm |
| 是否跨境貨源 | 否 |
湯條也叫湯子或饸饹粉,是玉米經(jīng)過(guò)天然發(fā)酵,上磨磨成水面,無(wú)需任何添加劑,加入玉米湯條機(jī)通過(guò)電熱電子自動(dòng)控溫煮漿熟化,擠壓成條再冷卻制成的玉米面條,爽口開(kāi)胃、營(yíng)養(yǎng)豐富。
湯條有吃法清湯、渾湯之分。清湯是將湯條撈出后,攔以蔬菜或佐料,而渾湯則是把湯條和老湯混合盛出。湯條也可與肉絲、海鮮、蛋片、蕨菜莖、蔥葉等同炒,炒出來(lái)的湯條色澤悅目,香味撲鼻。
天華玉米湯條機(jī)由磨漿裝置,螺旋推進(jìn)裝置和電熱控溫熟化裝置組成,是天華公司生產(chǎn)推廣的新型多功能雜糧面食機(jī)械。與其它同類(lèi)機(jī)器相比設(shè)計(jì)合理,操作簡(jiǎn)單,省時(shí)省工,浸泡好的玉米碴直接加入機(jī)器內(nèi)即可,磨漿熟化擠壓成型一氣呵成,產(chǎn)品熟化好,能充分保留玉米的特有營(yíng)養(yǎng)成分和微量元素。





天華湯條機(jī)還可用于加工粉條,粉絲,粉皮,扁粉,川粉,肥羊粉,河粉,卷粉(腸粉)涼皮拉皮、酸漿米線等。
制酸湯條要經(jīng)過(guò)幾道工序,先將玉米碴浸泡半月之久(根據(jù)氣溫浸泡有長(zhǎng)短),上磨磨成水面,再加入酸湯子機(jī)通過(guò)電熱電子自動(dòng)控溫煮漿熟化,再擠壓成條。成型的叉條下到冷水容器內(nèi),如無(wú)數(shù)條金龍翻騰于云里霧里,讓人垂涎欲滴。冷卻后的玉米叉條撈出瀝水后,澆上菜鹵即可食用了。
涼皮是用面粉為原料加工出來(lái)的,口感爽滑韌,且吃法、味料多元化,深受廣大北方人的喜愛(ài)。但很多地方的涼皮還是靠人工生產(chǎn),即費(fèi)勞動(dòng)力,又不節(jié)能,生產(chǎn)出來(lái)的涼皮也沒(méi)涼皮機(jī)生產(chǎn)出來(lái)的質(zhì)量好。天華涼皮機(jī),由電熱水浴蒸煮箱、智能溫控裝置、螺旋推進(jìn)裝置,成型模頭和自動(dòng)噴水?dāng)?shù)控切段裝置組成,結(jié)構(gòu)緊湊、節(jié)約能源,是加工涼皮的新型食品機(jī)械,產(chǎn)品厚薄均勻、筋道爽口。