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| 功率 | 7.5kw |
| 產(chǎn)量 | 180 |
| 可生產(chǎn)產(chǎn)品類型 | 粉絲 |
| 型號(hào) | THF-180SZ |
| 適用范圍 | 中餐店設(shè)備 |
| 生產(chǎn)速度 | 180kg/h |
| 規(guī)格 | 電熱自熟 |
| 加工定制 | 否 |
| 外形尺寸 | 4600*3200*2200mm |
| 是否跨境貨源 | 否 |
全新生態(tài)粉條機(jī)性能穩(wěn)定,重量輕、占地面積小、移動(dòng)方便、操作簡(jiǎn)單、節(jié)省能源、耗電少,采用電加熱或通蒸汽加熱的熟化方式,直管排線漏粉,紅薯、木薯、土豆、玉米、豌豆、綠豆等所有食用淀粉皆可按任意比例單一或混合使用,無需明礬等添加劑,一次熟化成型,普通直條、水晶粉、珍珠粉都能生產(chǎn),隨生產(chǎn)隨晾曬,無需冷庫冷凍,無需人工搓洗,一年四季均可生產(chǎn),所產(chǎn)產(chǎn)品耐煮不斷條,口感爽滑、筋道,保留手工粉條的風(fēng)味,改變手工作坊煙熏火燎,冷凍水洗的生產(chǎn)方式。該設(shè)備更換原料和模具,還可生產(chǎn)米粉、米皮、米豆腐、涼粉、涼皮、玉米馇條等粉制品。由于天華全新生態(tài)粉條機(jī)采用特制直管排線出粉模頭,粉條出機(jī)后不粘連,無須風(fēng)吹,無須冷凍,無須水洗,冷卻后直接晾曬即可,且該機(jī)不是高功率轉(zhuǎn)速成熟方式,充分保護(hù)了淀粉的物理性能,解決了單純螺桿擠出式粉條機(jī)干漿下料,淀粉熟化不均勻,產(chǎn)品不耐煮,下鍋糊湯的缺點(diǎn),它打破傳統(tǒng)做粉方法,開創(chuàng)了免凍免搓洗粉絲粉條的先河,是粉條粉絲機(jī)械化加工的理想設(shè)備。





年糕是老百姓心中的吉慶食品,傳統(tǒng)工藝制作年糕,要蒸飯、搡搗、手搓等,工序復(fù)雜,費(fèi)工費(fèi)時(shí),逐漸被機(jī)制年糕所代替,相比手工制作,機(jī)器制作不僅效率高,而且品質(zhì)更好,比手工更加細(xì)膩。
天華多功能水磨年糕機(jī)結(jié)構(gòu)合理,為機(jī)電一體化設(shè)計(jì),由電熱溫控熟化裝置、年糕成型機(jī)和電氣控制自動(dòng)輸送切斷機(jī)組成,生產(chǎn)效率高、產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu),生態(tài)環(huán)保,是傳統(tǒng)工藝優(yōu)化革新的新型米面食品機(jī)械,非常適合年糕加工用戶或企業(yè)使用。
多功能水磨年糕機(jī)采用電加熱電子自動(dòng)控溫煮漿新工藝,它以水浴鍋替代傳統(tǒng)的蒸箱,以螺旋攪龍機(jī)代替?zhèn)鹘y(tǒng)手工搡搗,集蒸煮熟化、推揉勻質(zhì)、擠壓成型、、切段等多道工序?yàn)橐惑w,通過水浴蒸煮方式使米漿受熱變性,增粘聚合,螺桿推揉擠壓一次成型,能源源不斷的生產(chǎn)加工各種年糕,成品白嫩而富有韌性。該機(jī)還可用于生產(chǎn)蝦片、小粉皮等食品。