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| 功率 | 7.5kw |
| 產(chǎn)量 | 800 |
| 可生產(chǎn)產(chǎn)品類型 | 其他 |
| 型號(hào) | THF-600 |
| 適用范圍 | 中餐店設(shè)備 |
| 生產(chǎn)速度 | 800kg/h |
| 規(guī)格 | 見(jiàn)信息內(nèi)容 |
| 加工定制 | 否 |
| 外形尺寸 | 8500**650*1700mm |
| 是否跨境貨源 | 否 |
過(guò)年吃火鍋,寓意新的一年紅紅火火,吃火鍋里面一定能夠少不了寬粉。寬粉透明,久煮不爛,一般都煮在麻辣燙里或者煮火鍋,這口感吃起來(lái)滑爽,好吃又筋道。
寬粉也叫火鍋燙粉、肥羊粉、火鍋粉,北方用土豆粉做,南方用紅薯粉加工,現(xiàn)在有些廠商為了節(jié)省成本,用木薯粉來(lái)做。
做寬粉首先要打芡,即用少量的淀粉加熱水沖成發(fā)亮透明的熟芡,加入和面機(jī)中,拌入生粉和成潔白的粉團(tuán),就可以進(jìn)入下一道工序了。





粉耗子,肥羊粉,圓粉耗子,土豆粉,片粉耗子,粉皮粉帶等產(chǎn)品都是市場(chǎng)上現(xiàn)有的火鍋美食,可涼拌、炒、燉等,耐煮,不粘燙,口味鮮爽嫩滑,很受消費(fèi)者歡迎,老少皆宜。近年來(lái)以驚人的速度在全國(guó)普及開來(lái). 生意由尋常街巷,進(jìn)入繁華的大街,無(wú)論是火鍋店、快餐店還是在百姓的餐桌上,日漸流行。
傳統(tǒng)手工生產(chǎn)土豆粉效率低、遠(yuǎn)不能滿足市場(chǎng)需要,同時(shí)存在生產(chǎn)安全隱患。土豆粉機(jī)天華粉耗子機(jī)內(nèi)外白鋼材質(zhì),衛(wèi)生安全,一機(jī)多用,換不同模具可生產(chǎn)梅花、空心、片狀粉耗子,實(shí)心土豆鮮粉等土豆粉制品。
新型土豆粉機(jī)天華粉耗子機(jī)采用生粉打芡拌團(tuán),螺桿擠壓成型工藝,由照明電減速電機(jī)帶動(dòng),節(jié)省勞動(dòng)力,出粉快,產(chǎn)量高,生產(chǎn)出的粉耗子可下熱水鍋煮至七八成熟后入冷水冷卻后包裝,也可直接冷凍包裝出售。生產(chǎn)出的產(chǎn)品質(zhì)量好,光滑勻稱有光澤。
土豆粉機(jī)天華粉耗子機(jī)既可以開店,亦可規(guī)模化生產(chǎn),給超市、菜市場(chǎng)、火鍋店、工礦食堂、小吃攤點(diǎn)等配送,市場(chǎng)前景好,投資小,回報(bào)大。
檢查調(diào)試好機(jī)器,把煮粉鍋內(nèi)的水燒開,開動(dòng)土豆粉機(jī),把辦好的粉團(tuán)加入到機(jī)器中,擠壓成型,進(jìn)入煮粉鍋中,煮至七八成熟,粉漂起來(lái)時(shí),撈入冷水中冷卻后即可包裝銷售或涮燙食用了。
天華土豆粉機(jī)設(shè)計(jì)新穎,外形美觀,結(jié)構(gòu)緊湊、操作簡(jiǎn)便,與物料接觸部分均按食品衛(wèi)生要求,采用食品級(jí)不銹鋼材料加工,節(jié)省勞動(dòng)力,出粉快,產(chǎn)量高,換不同模具可生產(chǎn)花形空心、片狀粉耗子,實(shí)心土豆鮮粉,也可生產(chǎn)異型花形火鍋粉產(chǎn)品,非自熟冷面、饸饹面等,利用機(jī)器加工土豆粉等,即可自己開店,也可集中生產(chǎn)后給超市、菜市場(chǎng)、火鍋店、工礦食堂、小吃攤點(diǎn)等配送,市場(chǎng)前景好,投資小,回報(bào)大,是創(chuàng)富好機(jī)器。