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| 功率 | 7.5kw |
| 產量 | 180公斤/小時 |
| 可生產產品類型 | 其他 |
| 型號 | THF-180Z |
| 適用范圍 | 中餐店設備 |
| 生產速度 | 180kg/h |
| 規格 | 見信息內容 |
| 加工定制 | 否 |
| 外形尺寸 | 4200*580*1150mm |
| 是否跨境貨源 | 否 |
1.和料:天華粉條機加工紅薯粉條機無須打芡,淀粉加水調成稀漿即可加工,可在配料中適量加入食用油和食鹽。和料的過程可以人工做,也用攪拌和漿機來進行。
2.擠出成型:先將粉條機水浴箱內加滿水,打開電加熱器,并將溫控儀調整到紅薯淀粉的適宜糊化溫度,用少量水和食用油擦沖一下粉條機的絞龍,漏粉模具刷油。
待水箱內的水到達溫度后,開動粉條機,把和好的淀粉漿加入料斗中,關閉出粉機頭調節桿,讓淀粉漿充分熟化,再調整調節桿,觀察淀粉漿,達到熟化程度后,裝上排線漏粉模具,讓熟粉團在絞龍的推力下擠出成型。注意:漏粉的過程中,要隨時觀察淀粉漿的熟化度,及粉條的亮度,通過調節桿來控制出粉的快慢。
3.散熱與剪切:粉條從漏粉模具擠出后,打開皮帶輸送機,調整轉速與漏粉速度同步,,使粉條均勻地下在接條盤上向前輸送,當達到一定長度時,用切刀迅速剪斷,把接條盤取下。
4.冷卻:將接條盤碼放起來,置于陰涼處晾2-3小時左右,粉條冷卻不粘連了,即可調桿晾曬。
隨著時代的發展,生活節奏的加快,手工制作年糕失去了原有的土壤,目前市面上銷售的水磨年糕都是機器生產的。機制水磨年糕也是在傳統工藝的基礎上生產的,而且相比手工制作,品質更好,手工制作的口感粗糙,會有顆粒,機制年糕磨漿后更加細膩爽滑,富有彈性。
多功能水磨年糕機為機電一體化設計,性能穩定,效率高,勞動強度小,可以一次性完成蒸粉、搡搗、搓揉、成型、切斷等工序,解決了手工制作年糕工序復雜、費時費力的缺點,生產中過程,安全衛生,是理想的量產年糕設備。


多功能水磨年糕機采用在螺旋絞龍外加裝電熱水箱,使米漿均勻的受熱熟化,在螺旋攪龍的作用下,揉壓勻質膠凝聚合,再經模具定型擠出成型,出機即熟,可以連續進料連續出糕,多功能水磨年糕機一機多用,可以把大米、玉米、蕎麥、高粱、紅薯、土豆、綠豆、碗豆等加工成米粉、米線、河粉、米豆腐、年糕、堿粑、粉絲、粉條、涼粉、涼皮、玉米馇條、蝦粉棒等多種食品,實現了產品多樣化,拓寬了市場。



多功能年糕機由電熱溫控熟化裝置、年糕成型機和電氣控制自動輸送切斷機組成,THF-80Z型,生產效率:70-80公斤/小時,加熱器功率3+3KW,主電機3KW,輸送機0.4KW(調速),價格:7600-8800元/套。
THF-180Z生產效率:180-200公斤/小時,加熱器功率12KW,主電機7.5KW,輸送機04KW(調速),價格:8900-11800元/套。
THF-260Z型,適用15KW1440轉380V電機,加熱器功率24KW,生產效率:400公斤/小時,價格:12000--17500元。
配套設備有磨漿機、攪漿機,大小可根據生產需要訂購。購機免費傳授技術,辦理物流托運,機器兩年內因質量問題非人為損壞的零配件免費郵寄更換。