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| 功率 | 7.5kw |
| 產量 | 180公斤/小時 |
| 可生產產品類型 | 其他 |
| 型號 | THF-180SZ |
| 適用范圍 | 中餐店設備 |
| 生產速度 | 180kg/h |
| 規格 | 見信息內容 |
| 加工定制 | 否 |
| 外形尺寸 | 4600*3200*2200mm |
| 是否跨境貨源 | 否 |
全新生態粉條機性能穩定,重量輕、占地面積小、移動方便、操作簡單、節省能源、耗電少,采用電加熱或通蒸汽加熱的熟化方式,直管排線漏粉,紅薯、木薯、土豆、玉米、豌豆、綠豆等所有食用淀粉皆可按任意比例單一或混合使用,無需明礬等添加劑,一次熟化成型,普通直條、水晶粉、珍珠粉都能生產,隨生產隨晾曬,無需冷庫冷凍,無需人工搓洗,一年四季均可生產,所產產品耐煮不斷條,口感爽滑、筋道,保留手工粉條的風味,改變手工作坊煙熏火燎,冷凍水洗的生產方式。
玉米富含多種營養成分,可以調節人體,。能有效地防止現代人飲食精細化,魚肉、果菜等在飲食結構中所占比例增加,飲食失調,而導致的各種(富貴?。R虼耍亟ê侠盹嬍沉晳T,粗糧、雜糧、粗細搭配對健康生活有相當意義,所以說用天華酸湯子機加工酸湯子錢景好,市場潛力大。酸湯子(又稱馇條、玉米叉子,玉米涮面)是玉米經過天然發酵,不需任何添加劑制成的,其特點是爽口、調胃、營養豐富,當腹內生火、時,吃一碗“酸湯子”,就會五臟舒朗、食欲大開,有通脾、消乏解渴的。制酸湯條要經過幾道工序,先將玉米碴浸泡半月之久(根據氣溫浸泡有長短),上磨磨成水面,再加入酸湯子機通過電熱電子自動控溫煮漿熟化,再擠壓成條。成型的叉條下到冷水容器內,如無數條金龍翻騰于云里霧里,讓人垂涎欲滴。冷卻后的玉米叉條撈出瀝水后,澆上菜鹵即可食用了。酸湯子有很多種吃法。單就湯來說,就有清湯、渾湯之分。清湯是將湯條撈出后,攔以蔬菜或佐料,而渾湯則是把湯條和湯混合盛出。為了使“酸湯子”更好吃,在做湯時,有意將蔥花、肉絲、海米、蘑菇、油鹽等佐料放入湯中,做出來的“酸湯子”更具風味。“酸湯子”還可以像“揚州炒鈑”那樣與肉絲、蛋片、蕨菜莖、蔥葉等同炒,炒出來的“酸湯子”色澤悅目,香味撲鼻,營養豐富。




該設備更換原料和模具,還可生產米粉、米皮、米豆腐、涼粉、涼皮、玉米馇條等粉制品。由于天華全新生態粉條機采用特制直管排線出粉模頭,粉條出機后不粘連,無須風吹,無須冷凍,無須水洗,冷卻后直接晾曬即可,且該機不是高功率轉速成熟方式,充分保護了淀粉的物理性能,解決了單純螺桿擠出式粉條機干漿下料,淀粉熟化不均勻,產品不耐煮,下鍋糊湯的缺點,它打破傳統做粉方法,開創了免凍免搓洗粉絲粉條的先河,是粉條粉絲機械化加工的理想設備。