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| 功率 | 7.5kw |
| 產(chǎn)量 | / |
| 可生產(chǎn)產(chǎn)品類型 | 其他 |
| 型號 | THF-180SZ |
| 適用范圍 | 中餐店設(shè)備 |
| 生產(chǎn)速度 | 150kg/h |
| 規(guī)格 | 見信息內(nèi)容 |
| 加工定制 | 是 |
| 外形尺寸 | /mm |
| 是否跨境貨源 | 否 |
全自動粉條生產(chǎn)線由循環(huán)攪漿系統(tǒng)、自熟漏粉系統(tǒng)、調(diào)速接條系統(tǒng)和動力系統(tǒng)組成,簡化了傳統(tǒng)漏粉的繁瑣工藝,是對傳統(tǒng)工藝漏粉的顛復(fù)性升級,采用無煙、無礬、無膠、無需打芡、無需冷凍分條等生產(chǎn)工藝,自動完成攪漿、煮漿熟化,漏粉,接條輸送等工序,解決了過去依靠人工完成的生產(chǎn)環(huán)節(jié),節(jié)省了人工,減輕了勞動力,使之實現(xiàn)了生產(chǎn)連續(xù)化、機械化,大大縮減了生產(chǎn)周期。該設(shè)備漏粉系統(tǒng)裝有電熱溫控裝置,可隨時控制粉漿的熟化溫度,使粉漿能再一定的溫度下熟化糊化,保證了產(chǎn)品的一致性, 粉條的成品合格率達到95%以上,接條傳送系統(tǒng)裝有變頻調(diào)速裝置,可以根據(jù)主機漏粉速度調(diào)整傳送帶,使之與主機同步,以滿足生產(chǎn)工藝的需要。

粉條是由淀粉加水加工而成,滑爽可口、味道鮮美,食用方便、可炒、煮、燙、蒸等,為各地暢銷美食,深受人們喜愛。傳統(tǒng)工藝做粉條,要經(jīng)過打芡、瓢漏、水煮、冷卻、冷凍分條等繁瑣工序,費工費時,場地占用大,煙熏火燎不環(huán)保衛(wèi)生。隨著技術(shù)的發(fā)展,工藝水平提高,粉條制作由過去的手工制作轉(zhuǎn)型為現(xiàn)代的機器生產(chǎn)。利用全自動粉條機采用現(xiàn)代工藝加工紅薯粉條適合中小規(guī)模加工,也可以用于大規(guī)模加工。

全自動粉條機美觀耐用,功能完善,儀表監(jiān)控,操作方便,加工粉條時把加水和好的淀粉漿輸入粉條機的攪龍推進器,通過粉條機推進器外面的蒸箱里的熱水把淀粉漿蒸煮熟化,經(jīng)漏粉模具定型出條后,平布在接條膜上,由皮帶機輸送、切斷后挑桿晾曬即可,無需冷凍搓洗分條。全自動粉條機采用電熱式升溫,智能控溫,使蒸箱里熱水在恒溫下蒸煮淀粉漿,使之在適宜的溫度下熟化,有效的保證了出品率及產(chǎn)品的口感,解決了螺桿摩擦式粉條機干漿下料,淀粉熟化不均勻,產(chǎn)品不耐煮,下鍋糊湯的缺點以及煤加熱式粉條煙熏火燎不衛(wèi)生的缺點,省時省工,產(chǎn)品爽滑筋道,耐煮不斷不混湯。全自動粉條機原料廣泛,各種淀粉都可以加工,更換不同的模具可以生產(chǎn)粉條粉絲扁粉粉皮等。
