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| 功率 | 24kw |
| 型號 | THN-100 |
| 凈重 | 260kg |
| 適用范圍 | / |
| 灌裝能力 | /瓶/小時 |
| 包裝 | 木箱 |
| 是否跨境貨源 | 否 |
| 產(chǎn)品用途 | / |
| 功能 | 其他 |
| 電壓 | 380V |
| 生產(chǎn)速度 | 90kg/h |
| 加工定制 | 是 |
| 外形尺寸 | /mm |
| 酒損 | /% |
酒作為中國文化的一部分，與人們的生活息息相關，但充斥于市場的劣質(zhì)勾兌酒，給人們的身體健康帶來巨大隱患，使人們認識到了勾兌酒的危害，自釀純糧酒（俗稱小灶酒）日益受到飲者的熱捧和青睞。
天華機械公司為使人們飲用純正的糧食酒，特推出了純糧免蒸煮生料發(fā)酵釀酒技術及設備。
生料釀酒與傳統(tǒng)的釀酒方法相比：
1、工藝簡單，原料不需蒸煮能耗低，可節(jié)約能源50％；
2、成本低，由傳統(tǒng)的蒸糧蒸酒兩遍火，改為光蒸酒一次燒火，降低成本37％；
3、改善勞動條件，生糧粉碎后與水和復合酒曲直接混合發(fā)酵，無需再潤糧、蒸糧、攤晾、拌曲糖化、裝池發(fā)酵等繁瑣工序，降低勞動強度30％左右；
4、出率高，能提高出酒率20％～30％，酒質(zhì)好，且出酒后的酒糟含有大量的菌體蛋白質(zhì)（蛋白質(zhì)含量34.6%）和多種營養(yǎng)元素，具有微甜悠香氣味，是很好的糖化飼料，可直接或做成顆粒飼料喂豬、雞、鴨、兔、魚等，家畜家禽喜食愛喝，吃飽就睡，利于快速育肥。
設備優(yōu)點：
◆ 材質(zhì)為食品級不銹鋼，一機多用，既可蒸煮糧食，又可蒸酒，干凈衛(wèi)生，耐酸堿腐蝕，使用壽命長。
◆ 蒸汽蒸酒不糊鍋，酒質(zhì)好。
◆蒸汽噴盤多管排汽酒料受熱均勻，出酒率高。
◆冷凝器多管、套管相連，酒蒸汽與冷卻水接觸面積大，冷卻效果好。
◆電加熱或煤氣加熱，無煙塵排放，節(jié)能環(huán)保。
◆整套設備裝在小車上，移動方便。
生料釀酒成本分析（以100玉米出60斤50度的酒計算）：
1、玉米價格：100斤*1.2元/斤=120元。
2、酒曲價格：17.5元/斤*0.7=12.25元
3、電費：12度*3.5小時*1.1元/度=46.2元
以上費用合計178.45元/60斤=2.97元，人工等其他費用每斤酒加1.5元，則每斤酒的成本是4.47元，按市場純糧酒的低價10元/斤核算，每生產(chǎn)一斤酒可盈利5.53元，每天蒸酒100斤，每年蒸酒180天，那么每年可盈利99540元。因此利用生料發(fā)酵釀酒技術可以增強市場的競爭力，增加糧食等農(nóng)產(chǎn)品的附加值，推動農(nóng)村的經(jīng)濟發(fā)展。
天華純糧釀酒設備采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材焊接，符合食品機械衛(wèi)生標準，耐酸堿腐蝕，使用壽命長，蒸汽蒸餾鍋為雙底結構，上下鍋由蒸汽導管連接，通過電加熱或煤氣加熱（也可自砌灶臺燒煤燒柴）把底鍋中的水燒開形成蒸汽，進入上鍋內(nèi)再加熱發(fā)酵料蒸酒，熱源與發(fā)酵料不直接接觸，不存在糊鍋焦鍋的弊端，冷凝器采用陣列式套管冷卻結構，酒蒸汽從兩冷卻管中間穿過，與冷卻水的接觸面積大，冷凝效果好，比盤管式冷凝器出酒率高。THN-25，加熱器220V6KW，蒸鍋容積：80 L，每鍋投糧量：25公斤，價格2860元。THN-50型，，加熱器220V6KW或380V12KW，容積240L，每次加工糧食50公斤，價格4980元。THN-100型，加熱器24KW，容積450L，每次加工糧食100公斤，價格8600元。THN-150型，加熱器24KW，容積750L，每鍋可蒸150-160公斤糧食，價格：9800元（不含包裝運輸費用）。購天華陽蒸酒設備免費提供糧食發(fā)酵釀酒技術，白酒調(diào)香技術和新工藝復合酒曲配方。
蒸酒時產(chǎn)生焦鍋糊鍋的原因，有兩種：一是設備選的不對：單層鍋底，采用煤柴直燒，剛開始時，發(fā)酵容易沉底。二是發(fā)酵不徹底，糧食糖化完畢，還沒有完全轉(zhuǎn)化成酒，糖分受熱粘性增大，附著在鍋底如果直燒，一定糊鍋。所以說，要想杜絕糊鍋現(xiàn)象，要有好的是設備，好的酒曲，好的發(fā)酵工藝和熟練的蒸酒工藝。
